quarta-feira, 8 de junho de 2011

♥ ♥ Menu para o Dia dos Namorados - Petiscos ♥ ♥

Mais uma receitinha especial para fazer do seu dia dos Namorados o + MARAVILHOSO de todos :-)


♥ Crispies de Parmesão com Raspas de Limão e Alecrim ♥
imagem: www.dedodemoca.net


Ingredientes:
150 g de queijo parmesão ralado
1/4 de xíc (chá) de alecrim fresco picado
2 colheres (sopa) de raspas de limão Tahiti (ou Limão Siciliano)
Pimenta do reino a gosto

Modo de preparo:
1. Espalhe sobre todo o fundo de uma frigideira anti-aderente o queijo ralado(não deixe uma camada muito fina nem muito grossa). Salpique sobre ele: o elecrim, as raspas de limão e a pimenta do reino.
2. Leve em fogo baixo até que um dos lados fique bem douradinho e sequinho. Vire e doure do outro lado.
3. Transfira para um prato e feixe esfriar completamente. Depois de frio, quebre em pedaços e sirva como pesticos para seu grande ♥AMOR 

* Se desejar, espalhe o queijo ralado sobre uma assadeira e leve ao forno ( pré-aquecido) à 150C até que fiquem dourados .

* Caso não goste de alecrim, utilize outras ervas como: manjericão, tomilho ou sálvia.


Rendimento: 5 discos ( aproximadamento 20 cm)
Tempo de preparo : 30 minutos
Dificuldade: média

créditos imagem/receita : www.dedodemoca.net

Eu adorei essa receita e vou fazê-la...depois conto como ficou !
Beijosssss