quinta-feira, 17 de junho de 2010

Almoço Italiano !

























Nosso almoço hoje foi tipicamente Italiano!
Penne, Manjericão, Alho, Tomatinhos e Vinho é claro !!

Receitinha simples e deliciosaaaaaaaa

Ingredientes:

-Penne ou massa de sua preferencia
-Tomatinhos Cereja ( cortados ao meio)
-Manjericão Roxo e Verde ( inteiro)
-Alho Free ( cortado ao meio e com o miolo retirado)
-Azeite extra virgem
-Pimenta
-Sal a gosto
-Queijo Grana Padado (ralado)


Modo de preparo:

 Em uma frigideira aquecida frite no azeite extra virgem o alho até que fiquem dourados.
Acrescente os tomatinhos e deixe soltar o líquido. Logo após, adicione os manjericões, pimenta e corrija o  sal se necessário.

Em uma outra panela já com água fervente, adicione a massa de sua preferencia, até que a mesma estaja 'al dente'. Depois de pronta, misture o molho e acrescente queijo ralado!

Bom apetite!!!